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低增长,才是好品牌真正开始生长的时候
当行业增速回落,真正的品牌才开始建立自己的护城河。
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一位火锅店长的 24 小时:翻台 7 轮是怎么做到的
一位火锅店长的 24 小时:翻台 7 轮是怎么做到的——餐饮界原创视频栏目
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市场监管总局:严查餐饮环节使用过期原料行为
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古茗的"苹果大红袍"刷屏了!新茶饮的茶特调越来越火
当水果茶内卷到极致,茶底本身重新成为创新的主战场。
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菜单不是菜品的清单,是品牌的作战地图
一份好菜单能提升 12% 的客单价,关键在于结构与引导。
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推荐 粥底火锅品类发展报告2026
本报告由餐饮界产业研究院出品,基于桌面研究、专家访谈与数据建模,系统梳理品类发展现状、竞争格局与未来趋势。
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在欧美大杀四方的贡茶,被卖了
一笔交易背后,是茶饮全球化路径的重新评估。
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IPO 悬而未决,但老乡鸡仍在加速冲刺 2000 店
资本路径与经营节奏的平衡术。
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推荐 新疆菜发展报告2026
本报告由餐饮界产业研究院出品,基于桌面研究、专家访谈与数据建模,系统梳理品类发展现状、竞争格局与未来趋势。
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中秋预制菜礼盒预定同比增长 34%,C 端接受度持续提升
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供应链探秘:一颗牛肉丸的 72 小时
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剑指 750 亿元市场规模,谁正在为泡菜买单?
一个小配菜跑出大生意,佐餐小食的工业化机会。
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AI 直连 15 大业务场景,外卖平台成为首个开放 MCP 能力的平台
从智能点单到动态定价,AI 正在渗透餐饮经营的每一个环节。
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又一食材企业递交招股书,去年营收突破 20 亿
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推荐 食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考(2026.07)
本报告由餐饮界产业研究院出品,基于桌面研究、专家访谈与数据建模,系统梳理品类发展现状、竞争格局与未来趋势。
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"餐饮+文旅"成为新增长引擎
当餐厅成为目的地,餐饮与文化消费的边界正在模糊。
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一批餐饮品牌驰援西藏吉隆抢险救灾
热食、净水与物资,餐饮人又一次冲在第一线。
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外卖平台调整佣金规则,技术服务费比例小幅下调
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县城开奶茶店,一年能赚多少钱?
县城开奶茶店,一年能赚多少钱?——餐饮界原创视频栏目
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某茶饮品牌开放海外加盟,首站落地东南亚
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