奈雪'纤·Studio'落地深圳，健康茶饮的第二战场

奈雪的茶在深圳海岸城开出全新店型“纤·Studio”，首发低GI&多纤系列产品，以“60%饮品+40%烘焙”组合切入健康赛道。据“餐饮界”观察，这是奈雪继0卡糖、罗汉果糖之后，在健康茶饮领域的又一次场景化深耕。

新店核心产品如瘦瘦小绿瓶GI值仅37、半糖生甜甜圈糖量减少50%以上，定价15至28元，并搭配鲜果咖啡、康普茶等新品类。弱化“奶茶”标签、强调控糖与膳食纤维，奈雪正试图把茶饮从“解馋”重新定义为“日常轻养生”。

健康化已是茶饮头部共识，但真正难的是把“健康”做出可持续的复购而非一时话题。奈雪用独立店型试水，既避免冲击主品牌价格体系，又给健康线留出独立生长空间，这种“小步快跑”的试探值得关注。