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库迪咖啡万店狂奔:无加盟费的轻联营靠谱吗

2026-09-03 11:20 来源:餐界原创 0 阅读
导读三年开出1.8万家店,不设加盟费、推店中店便捷模型,单店投入15-40万,联营模式机遇与风险并存。
库迪咖啡万店狂奔:无加盟费的轻联营靠谱吗

成立仅三年门店数便突破1.8万家(2026年榜单口径),库迪咖啡用"轻联营"重新定义了咖啡开店的速度。与传统加盟不同,库迪不收取加盟费,加盟商缴纳合作服务费与保证金后,按总部方案建店,收益按约定比例分成。

其快速扩张的一大关键是"COTTI Express便捷店"模式:在写字楼、校园、便利店等存量空间里开小型咖啡档口,初始投入大幅低于标准店。据行业报道,店中店初始投资约15万-25万元,标准店则更高,整体落在15万-40万区间。轻资产、场景多、门槛低,让库迪得以在三年内完成别的品牌十年的网络密度。

但硬币的另一面同样明显:联营模式下总部与门店是利益共同体,价格战与补贴策略会直接摊薄单店利润;便捷店选址隐蔽也影响自然客流。行业监测数据显示其闭店率高于头部竞品,加盟商需对"高开店、高流动"有充分预期。

若你认同咖啡赛道长期空间、能接受联营分成机制且对单店回本周期保持理性,库迪是观察轻资产咖啡模式的样本;若追求稳健低波动,建议优先考察同商圈经营两年以上的老店表现再作决定。

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