茶饮门店上智能设备,单台5万员工减半
导读霸王茶姬、古茗等试点智能设备,人工成本大降、人效翻倍;头部品牌集体押注智能化应对成本革命。

调研显示,霸王茶姬、古茗、茶百道、沪上阿姨等头部茶饮品牌,已陆续试点智能制茶设备。全自动操作替代大量人工,单店员工数量可缩减一半,人效显著提升。
单台智能设备目前价格在5万元以上,高于传统整店设备,但加盟商普遍认为"不具备可比性"——它用自动化换掉了依赖人工的环节,也降低了标准化翻车的风险。
高增长红利消退后,茶饮连锁正经历一场"成本革命"。智能化不再锦上添花,而是维持门店网络健康度、与加盟商共渡周期的必要投入。
评论区 0